Сковорода "Традиция-2008" ЭСЧ-9-0,5-12

Габариты, мм: 790x1043x1000
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 12
Количество тэнов: 3
Температура, °С: +50+270
Вместимость чаши, дм.куб: 80
Вес, кг: 160

Электросковорода с подъемной чашей «Традиция-2008» используется для жарки продуктов основным способом, тушением, пассированием и припусканием мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общепита.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности. Сковорода оборудована механизмом подъёма и опускания чаши, для удобства её обслуживания, а большая крышка предотвращает потерю тепла и осуществляет сбор конденсата в закрытом и открытом положении, что делает работу на электросковороде более гигиеничной.