Котел пищеварочный КПЭМ-250/9

220600 руб.

Производитель: Чувашторгтехника
Артикул: КПЭМ-250/9
Наличие: На складе

Номинальная потребляемая мощност, кВть:	не более 18
Номинальное напряжение, В:	380
Номинальный ток, Гц:	50
Количество ТЭНов, шт:	6
Номинальный объем, л:	250
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:	0,04 МПа (0,4 кг/см2)
Время разогрева, мин.:	60
Габаритные размеры, мм.:	840x970x1330
Диаметр котла,мм:	650
Масса, кг:	157

Описание

Производитель: Чувашторгтехника
Артикул: КПЭМ-250/9
Наличие: На складе

Номинальная потребляемая мощност, кВть:	не более 18
Номинальное напряжение, В:	380
Номинальный ток, Гц:	50
Количество ТЭНов, шт:	6
Номинальный объем, л:	250
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:	0,04 МПа (0,4 кг/см2)
Время разогрева, мин.:	60
Габаритные размеры, мм.:	840x970x1330
Диаметр котла,мм:	650
Масса, кг:	157

Стационарный пищеварительный электричесий котел используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем котла составляет 250 литров. Работает в двух режимах: варка и кипячение. На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла регулируются по высоте.

Котел имеет три режима работы:

Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

Корпус стационарного котла изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. Внимание! Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!