УКМ-01 универсальная кухонная машина

УКМ-01 универсальная кухонная машина

0
Производитель: "ТоргМаш" г.Пермь
Артикул: УКМ-01
Наличие: Под заказ

Приводной механизм, В: 380; Мощьность, кВт.: 1,5

Частота вращения приводного вала, об/мин.: 170/330

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется электродвигателем двухскоростным электродвигателем.

УКМ-01: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный, П - 01 - подставка.

Производитель: "ТоргМаш" г.Пермь
Артикул: УКМ-01
Наличие: Под заказ

Приводной механизм, В: 380; Мощьность, кВт.: 1,5

Частота вращения приводного вала, об/мин.: 170/330

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется электродвигателем двухскоростным электродвигателем.

УКМ-01: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный, П - 01 - подставка.

Мясорубка (ММ) для измельчения мяса и рыбы на фарш

180 кг/час

Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)25 л - объем бака
Механизм овощерезательно-протирочый (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фуктов.200-350 кг/час- нарезка овощей

400 кг/час - протирка картофельного пюре