УКМ-01 универсальная кухонная машина
Артикул: УКМ-01
Наличие: Под заказ
Приводной механизм, В: 380; Мощьность, кВт.: 1,5
Частота вращения приводного вала, об/мин.: 170/330
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется электродвигателем двухскоростным электродвигателем.
УКМ-01: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный, П - 01 - подставка.
Артикул: УКМ-01
Наличие: Под заказ
Приводной механизм, В: 380; Мощьность, кВт.: 1,5
Частота вращения приводного вала, об/мин.: 170/330
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется электродвигателем двухскоростным электродвигателем.
УКМ-01: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный, П - 01 - подставка.
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса и рыбы на фарш | 180 кг/час |
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) | 25 л - объем бака |
Механизм овощерезательно-протирочый (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фуктов. | 200-350 кг/час- нарезка овощей |
400 кг/час - протирка картофельного пюре